بررسی بازار حبوبات در آبان 1404 نشان می دهد که قیمت لوبیا قرمز نسبت به سال گذشته رشد چشمگیری داشته است. بر اساس بررسی های میدانی و داده های موجود از بازار عمده فروشی، قیمت هر کیلوگرم لوبیا قرمز در آبان امسال حدود 245 هزار تومان ثبت شده است.

به گزارش گسترش نیوز، این در حالی است که در آبان سال گذشته میانگین قیمت هر کیلوگرم این محصول حدود 102 هزار تومان بوده است. مقایسه این دو عدد نشان می دهد که قیمت لوبیا قرمز در طول یک سال گذشته حدود 140 درصد افزایش داشته است.

در آبان 1403 قیمت هر کیلوگرم لوبیا قرمز حدود 102 هزار تومان بود، اما امسال آبان 1404، این رقم به حدود 245 هزار تومان رسیده است.

کارشناسان بازار مواد غذایی، افزایش هزینه های تولید، رشد نرخ حمل ونقل، نوسانات ارزی و کاهش سطح زیر کشت را از مهم ترین دلایل این جهش قیمتی می دانند.

تحلیل گران بازار معتقدند که چند عامل اصلی موجب رشد قابل توجه قیمت لوبیا قرمز در سال جاری شده است. نخست، کاهش تولید داخلی به دلیل خشکسالی و کمبود آب در استان های خراسان، لرستان و مرکزی که از مراکز اصلی تولید حبوبات کشور هستند.

دوم، افزایش هزینه های واردات و حمل ونقل بین المللی که باعث بالا رفتن قیمت تمام شده محصولات وارداتی شده است. سوم، نوسانات نرخ ارز که مستقیماً بر بهای واردات و توزیع تأثیر گذاشته است. در کنار این موارد، کاهش موجودی انبارها و افزایش تقاضا در ماه های اخیر نیز به رشد قیمت ها دامن زده است.

کارشناسان معتقدند که تا زمانی که سیاست های حمایتی در حوزه تولید و توزیع حبوبات به طور جدی اجرا نشود، کاهش قیمت قابل توجهی رخ نخواهد داد.