به نقل از فرارو، نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه آب چغندر ممکن است به حفظ عملکرد کلیه و کاهش برخی عوارض در زنان باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمک کند؛ با این حال پژوهشگران تأکید دارند که این یافته ها هنوز مقدماتی است و برای تأیید آن به مطالعات بزرگ تر نیاز است.

پژوهشگران کینگز کالج لندن در مطالعه ای روی 108 زن باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه دریافتند نیترات موجود در آب چغندر می تواند با افزایش تولید نیتریک اکسید در بدن، به گشادشدن عروق و بهبود گردش خون کمک کند و از این طریق فشار واردشده بر کلیه ها را کاهش دهد.

بارداری به طور طبیعی فشار بیشتری بر کلیه ها وارد می کند و این مسئله برای زنان مبتلا به بیماری مزمن کلیه اهمیت بیشتری دارد. پژوهشگران می گویند در زنان مبتلا به نوع متوسط تا شدید این بیماری، حدود نیمی از افراد ممکن است در دوران بارداری با کاهش عملکرد کلیه مواجه شوند.

در این مطالعه، 108 زن باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه در هشت بیمارستان بریتانیا بررسی شدند. شرکت کنندگان پیش از هفته بیست وپنجم بارداری به دو گروه تقسیم شدند؛ یک گروه مراقبت های استاندارد دریافت کرد و گروه دیگر علاوه بر مراقبت های معمول، روزانه آب چغندر حاوی نیترات مصرف کرد.

نتایج اولیه نشان داد زنانی که آب چغندر دریافت کرده بودند، حدود 70 درصد عوارض جانبی جدی کمتری نسبت به گروه کنترل داشتند. همچنین در میان زنان مبتلا به بیماری پیشرفته تر کلیه، نشانه هایی از بهبود عملکرد کلیه پس از بارداری و کاهش نیاز به بستری شدن نوزادان در بخش مراقبت های ویژه و مصرف داروهای فشار خون مشاهده شد.

پژوهشگران همچنین اعلام کردند که در جریان این مطالعه، مشکل ایمنی مشخصی در ارتباط با مصرف آب چغندر مشاهده نشد و افزایش قابل توجه پتاسیم خون نیز در شرکت کنندگان دیده نشد؛ موضوعی که به دلیل نگرانی درباره میزان پتاسیم برخی مواد غذایی، از اهمیت برخوردار است.

با وجود این نتایج، پژوهشگران تأکید کرده اند که این مطالعه در وهله نخست برای بررسی امکان انجام یک کارآزمایی بزرگ تر طراحی شده بود و نمی توان بر اساس آن، آب چغندر را به عنوان یک درمان قطعی برای بیماری مزمن کلیه در دوران بارداری در نظر گرفت.

در صورت تأیید نتایج در مطالعات گسترده تر، آب چغندر می تواند به عنوان یک گزینه کم هزینه و در دسترس برای حمایت از سلامت کلیه در دوران بارداری مورد بررسی قرار گیرد.