به نقل از سلامت نیوز، کراتین که سال ها به عنوان مکمل محبوب ورزشکاران و بدنسازان شناخته می شد، اکنون به دلیل اثرات احتمالی بر سلامت مغز نیز مورد توجه قرار گرفته است. مطالعات اولیه نشان می دهد این مکمل ممکن است به بهبود حافظه و عملکرد شناختی کمک کند، اما پژوهش ها همچنان ادامه دارد و برای رسیدن به نتایج قطعی، مطالعات بیشتری لازم است.

مغز یکی از پرمصرف ترین اندام های بدن از نظر انرژی است. کراتین با کمک به بازسازی سریع مولکول ATP، که منبع اصلی انرژی سلول ها محسوب می شود، انرژی مورد نیاز سلول های مغزی را تأمین می کند.

پژوهشگران معتقدند افزایش ذخایر انرژی در مغز می تواند عملکرد شناختی را بهبود بخشد. علاوه بر این، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کراتین ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو، بهبود عملکرد میتوکندری ها و حمایت از متابولیسم انرژی سلولی، اثرات محافظتی بر سلول های عصبی داشته باشد؛ هرچند این سازوکارها هنوز به طور کامل اثبات نشده اند.

در میان فواید احتمالی کراتین، تأثیر آن بر حافظه امیدوارکننده تر از سایر موارد به نظر می رسد. برخی مطالعات نشان داده اند مصرف کراتین می تواند به بهبود حافظه، به ویژه در سالمندان، کمک کند.

همچنین به نظر می رسد این مکمل زمانی که مغز تحت فشار قرار دارد، مانند کم خوابی، خستگی ذهنی یا شرایط استرس زا، اثر بیشتری داشته باشد. در مقابل، در افراد سالم و دارای خواب کافی، مزایای آن ممکن است محدودتر باشد.

متخصصان می گویند تاکنون هیچ مطالعه ای نشان نداده است که ساعت مشخصی از روز برای مصرف کراتین از نظر سلامت مغز برتری داشته باشد.

آنچه اهمیت بیشتری دارد، مصرف روزانه و منظم این مکمل است. کراتین به تدریج ذخایر بدن را افزایش می دهد و معمولاً چند روز تا چند هفته زمان لازم است تا این ذخایر به سطح مطلوب برسند. بنابراین، بهترین زمان مصرف، زمانی است که فرد بتواند هر روز بدون فراموشی آن را مصرف کند.

البته اگر هدف، کاهش خستگی ذهنی ناشی از کم خوابی یا فشارهای موقت باشد، مصرف زودهنگام کراتین ممکن است مفیدتر باشد. برخی شواهد نشان می دهد غلظت کراتین در خون کمتر از دو ساعت پس از مصرف به اوج می رسد و تا حدود چهار ساعت در سطح بالایی باقی می ماند، اما برای تأیید این اثرات، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

پیش از شروع مصرف کراتین بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود، به ویژه اگر فرد باردار باشد، بیماری کلیوی داشته باشد، داروی خاصی مصرف کند یا به بیماری های زمینه ای مبتلا باشد.

کارشناسان همچنین توصیه می کنند مکمل های کراتین را از برندهای معتبر و دارای تأییدیه های مستقل کیفیت و ایمنی تهیه کنید.

از عوارض احتمالی کراتین می توان به ناراحتی خفیف گوارشی، نفخ و احتباس آب در بدن، به ویژه در ابتدای مصرف یا هنگام استفاده از دوزهای بالا، اشاره کرد. با این حال، مطالعات نشان می دهد کراتین در افراد سالم از ایمنی بالایی برخوردار است و بیشتر مصرف کنندگان عارضه قابل توجهی را تجربه نمی کنند.

شواهد موجود نشان می دهد کراتین می تواند با افزایش تولید انرژی در سلول های مغزی، به حفظ عملکرد شناختی و بهبود حافظه کمک کند، اما این یافته ها هنوز قطعی نیستند. مهم ترین نکته برای بهره مندی از فواید احتمالی این مکمل، مصرف منظم و مداوم آن است، نه انتخاب ساعت خاصی از شبانه روز. همچنین پیش از شروع مصرف، به ویژه در افراد دارای بیماری های زمینه ای یا مصرف کنندگان دارو، مشورت با پزشک ضروری است.