رضا کنگری درباره وضعیت بازار حبوبات افزود: برداشت حبوبات از 10 تا 12 روز آینده شروع می شود؛ بنابراین با نزدیک شدن به فصل برداشت قیمت حبوبات در بازار روند کاهشی به خود گرفته است.

به گزارش ایرنا، به گفته وی، هر ساله برداشت حبوبات وابسته به نوع محصول و منطقه از اوایل شهریورماه شروع و تا اواسط مهرماه ادامه دارد.

رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران به کاهش 165 هزارتومانی نرخ لوبیا چیتی در بنکداری ها اشاره کرد و اظهارداشت: قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی که پیش از این به حدود 500 هزار تومان رسیده بود، اکنون بین 320 تا 335 هزار تومان رسیده که افت 33 درصدی را نشان می دهد.

وی با بیان اینکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت ها است گفت: سال گذشته به دلیل کمبود آب، بروز برخی آفات تولید حبوبات به ویژه لوبیا چیتی با کاهش روبرو شد که این مهم درکنار تداوم صادرات صورت گرفت که عرضه و تقاضا را با مشکل روبرو کرد که در نهایت افزایش قیمت این محصولات را منجر شد.

کنگری از علل مهم کاهش قیمت حبوبات در بازار را ممنوعیت صادرات، واردات کسری، کاهش تقاضا و شروع فصل برداشت محصول دانست و با بیان اینکه وضعیت عرضه حبوبات در بازار مناسب است افزود: به نظر می رسد که قیمت حبوبات از شهریورماه کاهش چشمگیری پیدا کند.

نیاز سالانه کشور به حبوبات حدود 800 هزار تن است که یک سوم آن از محل واردات تامین می شود؛ بر اساس نامه مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت به گمرک، به دلیل بروز شرایط بحرانی صادرات حبوبات از 22 تیرماه 1404 تا اطلاع ثانوی ممنوع شده بود.​